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FAQ - Soupe de tomates grillées

Quels accompagnements sont recommandés avec cette soupe de tomates grillées ?

Vous pouvez l'accompagner de croûtons grillés, de fromage râpé ou d'une bruschetta.
Quelle boisson est idéale pour accompagner cette soupe de tomates grillées ?

Un vin blanc sec ou rosé frais est parfait pour accompagner cette soupe.
Comment conserver la soupe de tomates grillées ?

Après refroidissement, vous pouvez la conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Puis-je congeler cette soupe de tomates grillées ?

Oui, vous pouvez la congeler. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace dans le récipient pour permettre à la soupe de se dilater lorsqu'elle gèle. Elle peut être conservée au congélateur pendant environ 3 mois.
Comment faire pour rendre la soupe de tomates grillées moins épicée ?

Si la soupe est trop épicée à votre goût, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche ou de lait pour adoucir les saveurs. Vous pouvez également ajouter un soupçon de sucre pour équilibrer les épices.